Cocino Italiano

... en Tu casa

Realizacion de comidas y cenas a domicilio.

Te proponemos el menu, hacemos la compra,

lo cocinamos en tu casa con los mejores

ingredientes italianos.

 Una comida italiana

Sábado 8 de Febrero, a eso de las dos de la tarde.
Nos reunimos en casa una serie de amigos de lo gastronómico.
Para que resultase un encuentro de interés, y evitando meternos en la cocina, había concertado con anterioridad con el amigo Fabio Gasparini (www.cocinoitaliano.com) un menú a razón de 25 euros el comensal (vino aparte), en función de que éramos un grupo de 9

Continua ...

 

Ultimos post

Corbella

El risotto de boletus de @ecorbella

Otro grande periodista de baloncesto de Marca tiene una receta en mi blog. Aqui tenemos el risotto de boletus de Enrique Corbella @ecorbella. Un risotto con pocos ingredientes pero de calidad, unos boletus edulis y cocinado con el caldo de los boletus. No pienso al perfume que tenia que estar en su casa, como me […]

pulpo

Pasta con ragu de pulpo

Una pasta por semana. Semana y receta 34 Esta semana una deliciosa pasta con una salsa a base de pulpo. Se puede usar todos lo tipos de pasta da los espaguetis a pasta corta como paccheri o maccheroni grandes.

Espaguetis con tomate

Una pasta por semana. Semana y receta 33 A quién no le gusta disfrutar de un buen plato de espaguetis con tomate y albahaca? Esta receta puede parecer muy simple, pero se convertirá en realidad sólo después de descubrir el secreto para conseguir una pasta cocida y condimentada a la perfección. Siguir leyendo para aprender […]

TallerinesPFranquis

Las tagliatelle de @pablofanquis

Aquí el amigo @pablofanquis me envía un plato de tagliatelle con salchicha frescas y champiñones. Como me ha explicado El normalmente las hace con setas pero ha encontrado en oferta los champiñones así lo ha sustituido. Lo mismo vale con la salchichas normalmente usa la de cerdo o ternera pero esta vez ha usado la […]